We also cook 100% gluten-free!
You will also find many gluten-free specialties on our menu.
Botanique Bistro & Bar nabízí také množství bezlepkových specialit. Na všech našich menu najdete jasně popsané alergeny. Dodržujeme zásady přípravy surovin a vaření pokrmů pro celiaky. Máme oddělené pracovní a varné plochy pro přípravu a dohotovení jednotlivých jídel se zaměřením na nekontaminaci těchto pokrmů lepkem.
We use Jizerka flour, Peas, and always cook corn pasta in water first. We think about our guests and know how important it is to them.
We can also fully adapt our dishes for vegetarians.
